Producimos vinos tintos, blancos y rosados. Nuestros tintos son ensambles de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petite Sirah, Mourvèdre y Malbec. También elaboramos vino blanco (Candor) y rosado (Rosé), ambos con acidez balanceada bajo la supervisión constante de nuestro enólogo.

Contamos con cinco etiquetas:
Morador (tinto)
Cautivo (tinto) - Nuestro vino más vendido
Travesí (tinto)
Rosé (rosado)
Candor (blanco)

Travesí: Referencia a que la vida constituye una travesía llena de lucha y pasión
Cautivo: El ser cautivo del Valle de Guadalupe
Morador: Persona que vive habitualmente en un lugar determinado

En nuestro viñedo propio cultivamos Cabernet Sauvignon, Merlot y Grenache. También trabajamos con uvas de diferentes viñedos del Valle de Guadalupe para nuestros ensambles.

Nuestro vino más vendido es Cautivo, un tinto que captura la esencia del Valle de Guadalupe.

Todos nuestros vinos son elaborados bajo la supervisión constante de nuestro enólogo y personal capacitado. Puedes conocer más sobre el proceso durante nuestras experiencias guiadas por la cava subterránea y área de producción.

Nuestros premios y certificaciones formales son publicados en nuestras redes sociales, además de que nuestros vinos son elaborados con los más altos estándares de calidad y han ganado el reconocimiento de visitantes y amantes del vino en todo México.

Nuestros vinos tintos maridan excelentemente con carnes rojas, quesos maduros y platillos robustos. El Rosé es perfecto para mariscos y ensaladas. El Candor (blanco) complementa pescados y aves. En nuestra Cata Sensorial ofrecemos maridaje con chocolates artesanales, y en el Taller de Maridaje aprenderás técnicas profesionales.

Nuestros vinos tintos pueden guardarse entre 3-5 años en condiciones adecuadas. Los vinos blancos y rosados se recomienda consumirlos dentro de 1-2 años para disfrutar su frescura óptima.

Actualmente no contamos con certificación orgánica o biodinámica, pero trabajamos con respeto por la tierra que nuestra familia ha cultivado desde 1978.

Sí, recomendamos reservar con 24 horas de anticipación. Grupos mayores a 6 personas es obligatorio reservar y también para experiencias guiadas y durante temporada alta (marzo-agosto).

Puedes reservar a través de:
Nuestra página web (sección visítanos)

Puedes visitar nuestra sala de degustación sin reservación, pero para las experiencias guiadas es obligatorio reservar con anticipación.

Lunes, Jueves y Viernes: 11:00 am - 5:00 pm
Sábados y Domingos: 11:00 am - 6:00 pm
Martes y Miércoles: Cerrado
A excepción de grupos de 10 o mas personas, favor de contactarnos.

Ofrecemos:
Degustación de 5 vinos y recorrido
Degustación en los jardines
Degustación y recorrido entre viñedo
Cata Sensorial (la más popular)
Cata VIP
Taller de Maridaje
Valle de Guadalupe Get Away
Valle de Guadalupe Get Away con hospedaje

Puedes ver mas información en nuestra página de “experiencias”

Nuestra Cata Sensorial es la favorita de los visitantes. Incluye recorrido por instalaciones, cava subterránea y una cata privada a ciegas con maridaje de chocolates artesanales.

La mayoría de nuestras experiencias duran aproximadamente 1 hora. Para ver el horario de cada una visita nuestra página web, en la sección “experiencias”

Cada experiencia incluye diferentes elementos. Por ejemplo:
Cata Sensorial: Recorrido completo + cata a ciegas + maridaje con chocolates
Cata VIP: Recorrido + cata de 5 etiquetas + tabla de quesos gourmet
Taller de Maridaje: Recorrido + degustación a ciegas + aprendizaje de técnicas
Puedes que incluye cada experiencia en nuestra página web, en la sección de “experiencias”

Los precios varían según la experiencia. Consulta nuestra página de Experiencias para información detallada.

Sí, todas nuestras experiencias son aptas para principiantes. Nuestro equipo te guiará paso a paso, sin importar tu nivel de conocimiento sobre vinos.

Sí, ofrecemos experiencias bilingües en español e inglés.

El Valle de Guadalupe es hermoso todo el año. La temporada alta es de marzo a agosto. Si prefieres menos multitudes, visítanos de septiembre a febrero.

Sí, puedes cancelar o reprogramar con al menos 24 horas de anticipación. Puedes hacerlo desde el correo de confirmación, buscando el apartado de “regrogramar”.

Sí, aceptamos grupos. Contáctanos para coordinar experiencias personalizadas para grupos grandes.

Las experiencias que incluyen degustación de alcohol requieren que los participantes sean mayores de 18 años. Los menores pueden acompañar en los recorridos.

Si permitimos mascotas, no nos hacemos responsables de cualquier incidente.

Las mascotas no están permitidas en las experiencias que son en nuestra cava subterránea.

Sí, nuestras áreas principales cuentan con acceso para personas con movilidad reducida.

Sí, al finalizar tu experiencia puedes comprar nuestros vinos directamente en la vinícola.

Puedes comprar nuestros vinos en:

• Directamente en nuestra vinícola (Valle de Guadalupe)
• Nuestra tienda en línea (Obtén puntos en cada compra)
• Amazon México
• Mercado Libre
• Walmart

Sí, realizamos envíos a todas las ciudades de México a través de nuestra tienda en línea, Amazon, Mercado Libre y Walmart.

El tiempo de entrega es de 3 a 7 días hábiles dependiendo de tu ubicación en México.

El costo de envío varía según la plataforma de compra y tu ubicación. Consulta las condiciones en cada plataforma o contáctanos directamente.

Sí, puedes comprar directamente en nuestra vinícola durante nuestros horarios de atención:

• Lunes, Jueves y Viernes: 11:00 am - 5:00 pm
• Sábados y Domingos: 11:00 am - 6:00 pm
• Martes y Miércoles: Cerrado

Aceptamos:

• Tarjetas de crédito y débito
• Meses sin intereses (en plataformas seleccionadas)
• PayPal
• Transferencia bancaria
• Efectivo (en vinícola)

Visita nuestra página web en la sección “Formas de pago” para ver todas nuestras ofertas de pago

Sí, ofrecemos precios especiales para compras mayores. Contáctanos para cotizaciones especiales.

Sí, ofrecemos diferentes opciones de cajas con selección de nuestras etiquetas. Consulta disponibilidad en nuestra tienda en línea.

Si recibes un producto dañado o defectuoso, contáctanos dentro de las primeras 48 horas de recibido para gestionar el cambio o reembolso.

Sí, todos nuestros envíos incluyen empaque de protección premium para garantizar que tus vinos lleguen en perfectas condiciones.

Sí, ofrecemos dos opciones:

• Cata Virtual de 5 Vinos ($2,880 MXN): Incluye nuestras 5 etiquetas + videollamada con sommelier
• Cata Virtual de Tintos ($2,180 MXN): Incluye 3 tintos + videollamada con sommelier

Realizamos:
Bodas y ceremonias
Eventos corporativos
Celebraciones privadas
Cumpleaños y aniversarios
Cenas de gala
Reuniones familiares

Contamos con 8 espacios únicos distribuidos en tres propiedades:

• Rondo del Valle: Viñedo, Sala VIP Rondo, Terraza Rondo, Jardín Capilla
• Aires de Lavanda: Jardín Aires de Lavanda, Jardín Aromático
• Rancho el Parral: Jardín Frutal, Terraza Piedra Laja

Nuestro espacio más grande, el Jardín Capilla, tiene capacidad para hasta 350 personas.

Tenemos espacios desde 4 personas (Viñedo Privado) hasta 350 personas.

Puedes solicitar cotización a través de:

• Formulario en nuestra página de Eventos
• Email: eventos@rondodelvalle.com
• WhatsApp: +52 664 414 6885
• Teléfono: +52 664 414 6885

La renta incluye:

• Uso del espacio
• Mobiliario básico en ciertas áreas y grupos (mesas y sillas)
• Estacionamiento
• Coordinación básica del evento

Podemos coordinar el catering con nuestro restaurante, chefs o puedes trabajar con proveedores externos de tu elección.

Sí, puedes traer tu propio decorador o trabajar con nuestros proveedores recomendados.

Sí, ofrecemos paquetes personalizables que incluyen espacios, vinos, catering y más. Solicita una cotización para detalles específicos.

Sí, contamos con múltiples espacios que permiten realizar tanto la ceremonia como la recepción en nuestras instalaciones.

Recomendamos reservar con al menos 6 meses de anticipación, especialmente para eventos en temporada alta (marzo-agosto).

Sí, contamos con Rancho el Parral, nuestro bed & breakfast boutique para tus invitados con capacidad de 10 personas.

Sí, agenda una cita para conocer los espacios en persona y discutir los detalles de tu evento.

Podemos ayudarte a coordinar:

• Vino (Rondo del Valle)
• Cerveza artesanal (Barril Rojo)
• Mixología
• Barra de bebidas
• Gelato (Aires de Lavanda)
• Paletas de nieve (Aires de Lavanda)
• Postres franceses (Aires de Lavanda)
• Alimentos
• Mobiliario (mesas y sillas)
• Loza y cristalería
• Mantelería
• Decoración
• Equipo de audiovisual
• Iluminación
• Personal de servicios y seguridad
• Sanitarios
• Hospedaje (10 personas)
• Pizzetas (Pepperoni, Margerita, Chistorra con chorizo argentino)

Somos una familia originaria de Ensenada que llegó al Valle de Guadalupe en 1978, convirtiéndonos en uno de los primeros pobladores de la región. En 2014 abrimos Rondo del Valle, cumpliendo el sueño familiar de crear una vinícola. Nuestra propiedad cuenta con más de 70 años de historia y representa tres generaciones dedicadas a la tierra y la cultura del vino.

El nombre se inspira en la forma musical "rondó", cuyo tema principal se repite en distintos matices. Esta filosofía refleja la vida misma: ciclos que conjugan el origen y el fin, formas irrepetibles, como cada una de nuestras añadas. Cada vintage es único pero conserva nuestra esencia familiar.

Abrimos nuestras puertas al público en 2014, iniciando con nuestra emblemática cava subteránea atendida personalmente por la familia.

Nuestra cava subteránea está construida alrededor de formaciones rocosas naturales, creando un ambiente único y auténtico. Es uno de los espacios más fotografiados y admirados del Valle de Guadalupe.

Contamos con viñedo propio donde cultivamos Cabernet Sauvignon, Merlot y Grenache. También trabajamos con uvas de diferentes viñedos del Valle de Guadalupe para crear nuestros ensambles.

Nuestros vinos son elaborados bajo la supervisión constante de nuestro enólogo y personal capacitado, quienes también guían nuestras experiencias y catas.

Formamos parte del Grupo Rondo, que incluye:

• Rondo del Valle: Vinícola con catas y experiencias
• Aires de Lavanda: Campo de lavanda con drink garden, experiencias sensoriales y tienda
• King & Queen: Restaurante gourmet con cocina de autor
• Rancho el Parral: Bed & breakfast boutique con desayunos incluidos

Nos distinguen:

• Más de 45 años de historia familiar en el Valle de Guadalupe
• Cava subterránea única construida alrededor de roca natural
• Experiencias multisensoriales (vino + lavanda + gastronomía)
• Atención personalizada y familiar
• Múltiples experiencias en un solo lugar
• Filosofía del "rondó": cada ciclo es único pero mantiene nuestra esencia